Кормление КРС

Немного о нашем партнере - Итальянской компании Деловая Италия, которая специализируется на обучение сыроделию. Большое количество российских специалистов прошло обучение на этих курсах.

Курсы сыроделия проходят на севере Италии, недалеко от Турина, на границе с Францией. От начальных до профессиональных курсов по производству всех видов французских и итальянских сыров, групповое или индивидуальное обучение. У компании Деловая Италия накоплен большой опыт в производстве сыров. В том числе обучения по козьим и овечьим сырам, что очень актуально и популярно сейчас.

Интервью с Тимофеем Кахановым, основателем и производителем сыра L'Atteria, Красноярск

https://it.sputniknews.com/opinioni/201902097239563-Una-LAtteria-che-produce-formaggi-italiani-nel-cuore-della-Siberia/ 

С примерной программой обучения можно ознакомиться ниже:

https://my.matterport.com/show/?m=LiSQhM6URUv&brand=0